Knappes Speiseöl: Warum der Rapsanbau im Kreis Forchheim dennoch nur langsam steigt

2022-05-14 22:14:36 By : Mr. Nicholas Li

Landwirt Ralf Geyer aus Schirnsdorf (Landkreis Erlangen-Höchstadt) hat momentan alle Hände voll zu tun. Der 51-Jährige betreibt unter anderem eine Ölmühle, wo er einen Teil des von ihm geernteten Rapses nach und nach zu Speiseöl presst. So eine Tätigkeit ist in der Region selten.

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